作者: ronald.lam

上帝的藥房，只賣蘋果不賣藥！具有珍貴營養價值的蘋果果膠！

常言道：核桃補腦、番茄補心臟、胡蘿蔔補眼。水果蔬菜是我們每天都要吃的，但你有否注意過，這些蔬菜水果恰恰是為相應器官補充營養的極佳選擇。“吃什麼補什麼” 這句話是有道理的。『一日一蘋果，醫生遠離我。』那麼究竟蘋果具什麼神奇力量，像身體的什麼器官？

所謂升糖指數？糖尿病，必吃的3種糖

糖吃多了，會得糖尿病嗎？很多人都有這樣的疑問。以砂糖為代表的精製糖可稱得上是健康殺手，除了讓人發胖，還會導致糖尿病、心臟病和癌症等多種疾病。營養教主Andy San さん推介4種健康之選，絕對是糖尿的福音，有糖好吃！

【抗疫大作戰】防疫必備3寶—教您快速提升免疫力、改善免疫系統！

新冠肺炎確症個案越來越多，當然人人都盡可能不外出，盡量減少社區活動，但病毒細菌傳播無形無影，完全防不勝防。除了勤洗手、帶口罩，難道就沒有其他方法對抗？其實自己免疫系統同樣重要。營養教主Andy San さん建議透過吸收唔同營養去維持，只要自己夠強壯健康，提升自己的免疫力，提升面對病害就不會束手無策。

每日食？蛋黃竟可降膽固醇 !? 卵磷脂是什麼?

新冠肺炎確症個案越來越多，當然人人都盡可能不外出，盡量減少社區活動，但病毒細菌傳播無形無影，完全防不勝防。除了勤洗手、帶口罩，難道就沒有其他方法對抗？其實自己免疫系統同樣重要。營養教主Andy San さん建議透過吸收唔同營養去維持，只要自己夠強壯健康，提升自己的免疫力，提升面對病害就不會束手無策。

食飯多，會令您變飯桶？有機米含砒霜？

白米是很多人日常生活的重要食糧，但調查發現市面上有食米樣本中的高度致癌物—無機砷含量偏高，其中19款米的無機砷含量，更超出美國及歐盟標準，無機砷即俗稱為「砒霜」的重金屬，都市人攝入過量可減緩智力發展，甚至致癌。

高鈣低脂的牛奶，竟會令你骨質流失？預防骨折

牛奶的議題一直以來都非常熱門，不少廣告都會宣傳喝牛奶可吸收鈣質，繼而強化骨骼密度。多不勝數的科學研究和調查發現，從乳糖不耐症、牛奶會致癌、甚至導致骨質疏鬆症，究竟牛奶適合人喝嗎？營養教主Andy San さん一次破解牛奶的騙局。