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有「营」真相（三）：神奇的椰子油

coconut oil-is coconut oil healthy

近年来，椰子油及其产品被人热烈追捧，坊间更声称椰子油不但能有效控制体重，更能预防骨质疏松、改善甲状腺功能偏低及有助血糖的控制，甚至预防癌症。究竟，椰子油是否真的如此神奇？

有「营」真相（二）：运动饮品大解构

sport drinks

市场上的运动饮品琳琅满目，不少人认为运动饮品是替代汽水的健康选择。可是，运动饮品真的那么健康吗？

 什么是运动饮品？

运动饮品是专为进行耐力运动（例如马拉松、足球比赛等）的人士而设的饮料，其功用是补充运动时所消耗的热量，以及流失的水分和电解质。运动饮品的主要成分是水，其他成分包括糖分、电解质（如钠和钾）等，个别产品更添加了咖啡因。