健康食谱:藜麦 番茄沙律

健康食譜:藜麥 番茄沙律

材料

  1. ProPectin (1包)
  2. 室温水 (150ml)
  3. 有机黄金和红藜麦 (各10g )
  4. 杂锦沙律菜 (50g)
  5. 番茄仔 (5粒)

步骤

  1. 用150ml 室温水加入1包ProPectin,搅拌成沙津酱汁
  2. 藜麦洗净,再用1比1.5份量的水以慢火煮10分钟(即1份藜麦用1.5份量水)放凉备用
  3. 沙律菜洗净,除去多余水份,番茄对切
  4. 将所有材料加少量海盐,拌均上碟即可享用

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