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健康食譜：果膠金箔豆腐

營養教主
Andy San さん

材料

  1. 日本絹豆腐1盒
  2. 日本柿蓉適量
  3. 蘋果膠200克
  4. 赤蘚糖適量
  5. 食用金箔適量
  6. 麥蘆卡蜂蜜適量

做法

  1. 蘋果膠加入一茶匙赤蘚糖，拌匀後備用。
  2. 將豆腐切到合適大小，放入碗中，淋上麥蘆卡蜂蜜、蘋果膠，豆腐面加上適量柿蓉，加上金箔裝飾後可食用。
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