健康食譜:蘋果酒

健康食譜:蘋果酒
Paul Lee

材料

  1. ProPectin 1包
  2. 蘋果:白蘭地:冰糖 比例為 1:0.5:1
  3. 雲呢拿雪糕1球
  4. 雲呢拿條1條
  5. 無水無油器皿1個

步驟

  1. 蘋果去水去核切薄片
  2. 一層蘋果一層冰糖鋪好,倒入酒,密封
  3. 兩個月後撈出蘋果片,再等待一個月
  4. 飲用時隔渣後文入一包ProPectin,用雲呢拿條搖匀
  5. 最後加冰及雲呢拿雪糕
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