【抗疫大作戰】防疫必備3寶—教您快速提升免疫力!

新冠肺炎確症個案越來越多,最好的防疫方法當然是人人都盡可能不外出,盡量減少社區活動。但病毒細菌傳播無形無影,完全防不勝防。除了勤洗手、戴口罩,難道就沒有其他方法對抗?其實想防疫,提升免疫力同樣重要。營養教主Andy San さん建議透過吸收不同營養去維持免疫力,只要自己夠強壯健康,提升自己的免疫力,改善免疫系統,面對病害就不會束手無策。

「每天1粒:黑蒜」

身體平常只有少量組織胺,可是當身體免疫力活躍,例如有病菌入侵、出現過敏反應、受環境影響(如:壓力、氣候)、甚至進食會引發身體釋放組織胺的食物時,體內的組織胺水平便會大大提升,進而引致過敏反應,例如皮膚敏感,過敏性鼻炎等。
我們體內的組織胺水平需要取得平衡,而一般情況下,組織胺經人體快速代謝後並沒有不利影響。黑蒜當中蘊含的Tyrosine酪胺酸可抗過敏,同時能夠增強免疫力。豐富的SOD活性具有清除自由基的功效,能有效改善過敏情況,以及改善因免疫系統失調引致的疾病。

抗組織胺食物-antihistamine food-抗組織胺-antihistamine

瞓前1杯番茄汁

番茄含的茄紅素,是所有類胡蘿蔔素中抗氧化能力最強的,能防止細胞及DNA受到破壞、損傷,同時還能活化免疫細胞,提升免疫力、改善免疫系統,降低罹病機率。每晚睡前1杯番茄汁,有助製造「退黑激素」,延長睡眠時間的持續,充足睡眠有助增強人體免疫力。

提升免疫力-boost immune system-增加免疫力食物-Foods That Boost the Immune System

餐前1包蘋果果膠

蘋果果膠是強大的益生元,激活體內益生菌增殖,被大腸的細菌轉成丁酸鹽,從而抑制大腦星形細胞分泌組蛋白去乙醯酶(HDAC),擔當組蛋白去乙醯酶抑制劑(HDACi),可作為免疫調節劑。蘋果果膠100% 水溶性,能輕易被人體吸收。只要每日早、午及晚,各餐前一包蘋果果膠,能夠降低炎症趨化因子,有效改善皮膚敏感症狀。同時,研究發現服用蘋果果膠能增強免疫系統,提升免疫力,防範病毒感染。

總結

想維持健康體魄,最好的方法就是透過日常飲食攝取不同天然營養,為自己身體提升免疫力。在這個防疫時期,為了自己以及身邊的人,做足抗疫措施,並改善身體質素是最重要的工作!

參考文獻:
1. J Autoimmun. 2009 Nov–Dec; 33(3-4): 222–230.
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