每日食?蛋黃竟可降膽固醇 !? 卵磷脂是什麼?
新冠肺炎確症個案越來越多,當然人人都盡可能不外出,盡量減少社區活動,但病毒細菌傳播無形無影,完全防不勝防。除了勤洗手、帶口罩,難道就沒有其他方法對抗?其實自己免疫系統同樣重要。營養教主Andy San さん建議透過吸收唔同營養去維持,只要自己夠強壯健康,提升自己的免疫力,提升面對病害就不會束手無策。
【2020年最新版】推薦三大減肥“必吃油脂”人氣榜 「走油等於健康?」
不少人為了減肥或 Keep fit,戒飯、戒五穀、戒澱粉質,全部食物要走油,真的健康嗎?營養教主Andy San さん指出健康飲食之道,在於飲食不過量、均衡、多元化,戒口戒得太清反而有機會導致貧血、脫髮、免疫力下降、月經失調等問題,嚴重的更會影響心理健康。
食飯多,會令您變飯桶?有機米含砒霜?
白米是很多人日常生活的重要食糧,但調查發現市面上有食米樣本中的高度致癌物—無機砷含量偏高,其中19款米的無機砷含量,更超出美國及歐盟標準,無機砷即俗稱為「砒霜」的重金屬,都市人攝入過量可減緩智力發展,甚至致癌。
高鈣低脂的牛奶,竟會令你骨質流失?預防骨折
牛奶的議題一直以來都非常熱門,不少廣告都會宣傳喝牛奶可吸收鈣質,繼而強化骨骼密度。多不勝數的科學研究和調查發現,從乳糖不耐症、牛奶會致癌、甚至導致骨質疏鬆症,究竟牛奶適合人喝嗎?營養教主Andy San さん一次破解牛奶的騙局。
【敏感皮膚必看】想告別皮膚敏感、皮膚痕癢?找出日常的致敏源!
濕疹與食物過敏的關係究竟有多密切呢?不少人對此都存有各種迷思,營養教主Andy San さん指出,過去已有多個研究指出,濕疹(異位性皮膚炎)與食物過敏的確息息相關。究竟哪些是常見的致敏食物「元兇」?
【糖尿病飲食】只要吃上三天,血糖指數自然平緩 「必吃7種天然胰島素」穩定血糖及高血糖
如果身體缺乏胰島素,或是細胞無法使用胰島素、產生了「胰島素阻抗」,血液中的糖分就無法進入細胞中,造成身體缺乏營養、同時傷害血管,就形成了糖尿病。高血糖可能造成全身血管病變,包括動脈硬化、視網膜病變、腎臟病變等問題。血糖的控制與飲食有著密切的關係,營養教主Andy San さん推薦以下7種天然控血糖食物 ,幫助正確控制糖尿病!
你的心臟健康嗎?
其實,只要留心身體給你的信息,便可知道心臟健康與否了。 鼻子 鼻子硬梆梆,這表明心臟脂肪累積過多。如果鼻子尖發 […]
西蘭花,竟然會令你血壓高︖
「令您 高血壓 」 香港浸會大學黃煥忠教授指出,按食品法典、歐盟和澳洲僅可容許百萬分之0.1⾄至0.3標準,而 […]
粟米油、芥花籽油,竟然會令你發炎?
「粟米油先令你發炎」 中大生命科學學院食物營養學副教授梁禮國指,經高溫的植物油,加熱後會變得不穩定,釋出醛類化 […]
要靚要健康,補充維他命? 膠囊 / 化學作用風險存疑
坊間的膳食補充劑通常被視為萬能藥,無所不能,任何問題都可以幫你解決,行入藥房,總有一款適合你。 「膠囊出事」 […]